Консумацията на кафе може да намали риска от смъртност при заседнал начин на живот

Проучване, публикувано наскоро в списанието BMC Public Health, установи, че пиенето на кафе може да смекчи негативните ефекти от заседналия начин на живот.

Част от здравословния начин на живот включва редовна физическа активност. Американската сърдечна асоциация препоръчва възрастните да правят поне 150 минути упражнения всяка седмица, които повишават сърдечната честота, за да поддържат добро здраве.

Предишни проучвания показват, че заседналият начин на живот влияе негативно върху здравето и увеличава риска от заболявания като диабет тип 2, хипертония, затлъстяване, остеопороза, рак и сърдечни заболявания.

Хроничната неактивност е свързана и с повишена обща и сърдечно-съдова смъртност.

Ново проучване на изследователи от университета Сучжоу в Китай, публикувано в списание BMC Public Health, установи, че пиенето на кафе може да намали вредните ефекти от заседналия начин на живот.

Изследователи от университета Сучжоу установиха, че седенето повече от осем часа на ден е свързано с повишен риск от обща смъртност и сърдечно-съдови заболявания в сравнение със седенето по-малко от четири часа на ден. Въпреки това, тези, които пият най-много кафе, имат по-нисък риск от смърт в сравнение с тези, които не пият кафе.

Проучването е анализирало данни за времето, прекарано в седене, и консумацията на кафе от близо 10 700 участници в Националното проучване за здравето и храненето на САЩ (NHANES) от 2007 до 2018 г.

„През последните години увеличеното гледане на телевизия и употребата на компютър, както и по-малко физически взискателните работни места, доведоха до по-заседнал начин на живот на хората“, каза д-р Бингянг Ли, професор в катедрата по хранене и хранителни науки в Медицинския колеж на университета Сучжоу и автор на изследването. „Дори ако възрастните спазват препоръките за физическа активност, продължителното седене може да е вредно за метаболитното здраве.“

„Заседналият начин на живот се очертава като важен рисков фактор за здравето и е свързан с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания и обща смъртност. Тези неблагоприятни последици за здравето налагат значителна финансова тежест върху глобалното здраве.“

„Кафето обаче е една от най-широко консумираните напитки в света. Нарастващите доказателства също така сочат, че редовната консумация на кафе може да намали честотата и смъртността от хронични заболявания, благодарение на мощните антиоксидантни свойства на компонентите на кафето“, продължи Лий. „Следователно, дори малки благоприятни ефекти от кафето могат да окажат значително въздействие върху общественото здраве.“

Анализ на данните установи, че седенето повече от осем часа на ден е свързано с повишен риск от обща смъртност и сърдечно-съдови заболявания в сравнение със седенето по-малко от четири часа на ден.

След като отчитат консумацията на кафе, изследователите установяват, че участниците, които пият най-много кафе, имат намален риск от смъртност в сравнение с тези, които не пият кафе.

Изследователите също така съобщават, че хората, които не пият кафе и седят по шест или повече часа на ден, са около 1,6 пъти по-склонни да умрат от всички причини, отколкото любителите на кафе, които седят по-малко от шест часа на ден.

„Едно проучване установи, че продължителното и непрекъснато седене нарушава метаболизма на глюкозата и увеличава възпалението“, каза Лий.

„Заседналото поведение е важен и независим предсказващ фактор за възпаление, тъй като индуцира провъзпалителни маркери и намалява противовъзпалителните маркери. Освен това, предишни проучвания показват, че заседналото поведение променя метаболизма на скелетните мускули, като всеки допълнителен час седене или лежане по време на будни часове увеличава метаболитните рискове с 39%.“

„Ползите от пиенето на кафе за подобряване на общата преживяемост при възрастни в сравнение със заседналия начин на живот са многобройни. Пиенето на кафе намалява риска от метаболитен синдром, който влошава възпалението. Връзката между пиенето на кафе и намалената смъртност от всякаква причина и сърдечно-съдовите заболявания е потвърдена в много проучвания при възрастни.“

След като прегледа проучването, д-р Ю-Минг Ни, сертифициран кардиолог и липидолог в Института за сърдечно-съдови заболявания MemorialCare в Медицинския център Orange Coast във Фонтана, Калифорния, призова читателите да бъдат предпазливи относно констатациите на проучването.

„Това проучване показва връзка и ние се опитваме да разберем връзката между кафето и сърдечно-съдовите заболявания“, обясни Ни. „Но когато разглеждаме връзките, е трудно да се определи дали кафето е причина за намаляването на сърдечно-съдовите заболявания или има някакъв друг фактор, който човекът, пиещ кафе, прави, за да намали смъртността си от сърдечно-съдови заболявания.“