Кето диетата може да помогне за подобряване на паметта и здравето на мозъка в напреднала възраст

Изследователи са идентифицирали потенциален механизъм, който да обясни подобренията, наблюдавани при стареещи мъжки мишки на кетогенна диета - или кето диета за кратко.

Те предполагат, че редуването на нормална диета с кетогенна диета при мъжки мишки води до подобрена сигнализация между синапсите в мозъка.

Преди това, д-р Джон Нюман, съавтор на статията, публикува проучване, показващо, че цикличната кетогенна диета при мъжки мишки намалява риска от смърт в средна възраст и предотвратява влошаването на паметта, свързано с нормалното стареене.

„След като прочетохме две забележителни статии, публикувани през 2017 г., които показаха благоприятни ефекти на кето диетата върху цялостното здраве на възрастните мишки, включително мозъчната функция, решихме да проучим ефекта на кетогенната диета“, каза Кристиан Гонсалес-Бийут, професор в Чилийския университет, директор на Центъра за изследване на стареенето на мозъка и метаболизма (GERO), доцент в Института за изследване на стареенето „Бък“ и водещ автор на новото проучване за кето диетата и стареенето.

„В тези две предишни проучвания авторите показаха подобрение в специфични поведенчески задачи, които рутинно се използват в експерименти с животни за оценка на паметта и ученето“, продължи той.

„Това подобрение ни убеди да се задълбочим в молекулярните механизми, които обясняват този положителен отговор, но също така ни подтикна да включим няколко други оценки на различни нива, вариращи от нивото на целия организъм до молекулярните функции, за да разберем защо диетата е била полезна при по-възрастните животни“, добави Гонсалес-Бихут, който е сътрудничил с Нюман в неотдавнашното проучване.

Последните резултати на екипа са публикувани в списанието Cell Reports Medicine.

Кето диета, свързана с понижаване на кръвната захар и подобрена памет

За да проучат по-нататък предишните открития, изследователите са държали 19 мъжки мишки на възраст от 20 до 23 месеца - считано за „старост“ при мишките - на нормална диета или на кетогенна диета, редувайки се с нормалната диета всяка седмица.

През първите 12 седмици са измерени метаболитните параметри на тези мишки, а след това през следващите 5 седмици мишките са продължили диетата си и са били подложени на поведенчески тестове.

Резултатите показват, че кетогенната диета е свързана с по-ниски нива на кръвната захар, подобрена памет и двигателни умения при стареещи мишки. Изследователите също така показват, че пластичността на мозъка се е подобрила в хипокампуса на стареещите мишки.

Допълнителни тестове показаха, че това подобрение в пластичността е свързано с молекула, наречена кетонно тяло, която активира сигнален път между синапсите, когато нивата на глюкоза са ниски.

„Фокусирахме се върху стари мишки, защото предишни проучвания показаха, че ефектът от диетата върху младите животни е по-слабо изразен. Тези предишни данни показват, че една от полезните роли на диетата е да поддържа резистентността при стареещите мишки, подобрявайки техните физиологични функции с напредване на възрастта“, каза Гонзалес-Бийут.

Ползи от кето диетата за възрастни хора

В допълнение към проучвания върху животни, малки проучвания върху хора показват, че кето диетата може да бъде полезна за когнитивната функция, особено при възрастни хора с деменция.

Механизмите може да са подобни на наблюдаваните в проучвания върху животни, като например намалено възпаление, подобрен контрол на кръвната захар и подкрепа на кетонните тела за мозъчната функция. Изследванията обаче все още са в ранен етап и са необходими по-мащабни клинични проучвания, за да се потвърдят тези потенциални ползи.

Проблеми със спазването на кето диетата

Един от основните проблеми с кето диетата е, че може да бъде трудна за спазване поради значителното намаляване на необходимите въглехидрати. Това може да доведе до намаляване на растителните храни, което намалява приема на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, които са важни за цялостното здраве.

Приложимост на резултатите от проучването за жени

Това проучване, както и предишните, е проведено само върху мъжки мишки, което ограничава приложимостта му за хора, особено за жени. Женският метаболизъм преработва мазнините по различен начин от мъжкия, което изисква повече изследвания.

Бъдещи изследвания

„Следващите ни проучвания ще се фокусират върху по-доброто разбиране на молекулярните механизми, участващи в благоприятните ефекти на диетата при стареещи мишки“, каза Гонзалес-Бийут. „Искаме също така да разберем дали тези ефекти в мозъка са специфични за мозъка или са свързани със системни ефекти в други органи.“