Как спирулината може да бъде естествено средство за понижаване на кръвното налягане?

Научете как добавянето на микроводорасли като спирулина към вашата диета може да бъде естествен и устойчив начин за управление на високото кръвно налягане, особено ако сте изложени на риск.

В скорошно проучване, публикувано в Journal of Human Nutrition and Dietetics, изследователи са изследвали ефектите на ядливите водорасли върху кръвното налягане (КН). Ядливите водорасли са водни организми, консумирани като хранителна добавка или в готвенето. Те са традиционна част от азиатската кухня и консумацията им се е увеличила значително в световен мащаб през последните десетилетия. Ядливите водорасли се предлагат в сушена, прясна или прахообразна форма, както и в екстракти, функционални храни и добавки.

Биоактивните съединения в морските водорасли могат да имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовото здраве. Те включват фукоидан, пептиди, калий, антиоксиданти, омега-3 мастни киселини и полифеноли, както и неорганичен нитрат във видове като нори и келп, които са свързани с потенциално понижаване на кръвното налягане. Връзката между хипертонията и консумацията на морски водорасли обаче остава неясна.

Относно проучването

Спирулината, по-специално, намалява систоличното кръвно налягане с повече от 5 mm Hg - почти два пъти по-ефективно от други изследвани видове водорасли.

В това проучване изследователите са изследвали ефектите на ядливите водорасли върху кръвното налягане. Те са търсили в Scopus, Cochrane и PubMed. Включени са проучвания, включващи здрави възрастни или пациенти с хронични заболявания (метаболитен синдром, хипертония, затлъстяване/наднормено тегло, диабет) с данни за кръвно налягане. В анализа са включени само експериментални проучвания с продължителност на интервенцията най-малко четири седмици.

След премахване на дубликати, заглавията и резюметата бяха прегледани и беше извършен пълен текстов преглед. Извлечени бяха данни: дизайн на изследването, размер на извадката, продължителност на интервенцията, вид водорасли, характеристики на участниците, стойности на кръвното налягане преди и след интервенцията, дневна доза и др. За оценка на риска от пристрастност беше използван актуализираният инструмент Cochrane за рандомизирани проучвания. За да се отчете значителната хетерогенност, бяха използвани модели със случайни ефекти и метод на обратната дисперсия, за да се определят размерите на ефектите и 95% доверителни интервали (ДИ). За оценка на пристрастността на публикациите бяха използвани фуниевидни диаграми. Освен това бяха извършени субпариетални анализи по вид водорасли, доза, изходно диастолично (ДКП) и систолично (СКП) кръвно налягане, здравословно състояние и продължителност на интервенцията, както и метарегресионен анализ на връзката между дозата водорасли и промените в кръвното налягане.

Резултати

Търсенето идентифицира 693 уникални проучвания. След скрининг и оценка на пълния текст, в прегледа бяха включени 29 проучвания, проведени в 12 държави между 2001 и 2022 г., обхващащи 1583 души на възраст 18–86 години. От тях 27 бяха паралелни, а 2 бяха кръстосани рандомизирани контролирани проучвания. Само 9 проучвания имаха нисък риск от пристрастност; останалите имаха проблеми (грешки при рандомизацията, измерванията на резултатите и др.). Продължителността на проучванията варираше от 4 до 104 седмици. Осем проучвания включваха здрави възрастни, а останалите - хора с кардиометаболитни рискове.

Общо 19 проучвания оценяват микроводорасли (спирулина, хлорела), а 10 проучвания оценяват макроводорасли (вакаме, комбу и др.). Повечето проучвания използват водорасли като добавки; останалите използват таблетки, напитки или прах. Дванадесет проучвания използват цели водорасли, а 17 използват екстракти или отделни биоактивни съединения. Дневните дози варират от 0,001 до 8 g. Изходното систолно кръвно налягане (СКН) е 114–156 mmHg, а диастоличното кръвно налягане (ДКН) е 68–94 mmHg.

Като цяло, 19 проучвания са установили намаление на систолното кръвно налягане (СКН) и диастолното кръвно налягане (ДКН) при консумация на морски водорасли. Обобщеният ефект показва значително намаление на СКН с -2,05 mmHg и на ДКН с -1,87 mmHg, въпреки че хетерогенността е висока (I² = 75% за СКН; I² = 68% за ДКН).

В няколко проучвания е доказано, че цели прахообразни морски водорасли, добавени към храни (като салати), имат по-силен ефект от капсулираните добавки.

Анализите на подгрупите разкриха, че по-голямата част от ползата се дължи на микроводораслите (спирулина: систолно кръвно налягане –3,43 mmHg; диастолно кръвно налягане –2,06 mmHg), докато макроводораслите не са оказали значителен ефект. Целите водорасли са довели до значително намаление на систолното кръвно налягане с –3,96 mmHg и диастолното кръвно налягане с –2,82 mmHg, но екстрактите/биоактивните съединения не са го постигнали. Спирулината е най-ефективното микроводорасло, намалявайки систолното кръвно налягане с –5,28 mmHg и диастолното кръвно налягане с –3,56 mmHg. Хлорелата показва незначителни тенденции (систолно кръвно налягане –2,07 mmHg, p = 0,131). При доза ≥ 3 g/ден, диастолното кръвно налягане е намалено с –3,05 mmHg, а диастолното кръвно налягане с –3,71 mmHg.

Наблюдавани са намаления при всички продължителности, но подобренията в систолното кръвно налягане (СКН) са били значителни в краткосрочни (

Мета-регресията не разкри връзка между дозата и промяната в систоличното кръвно налягане (СКН), но изходното СКН беше силен предиктор за намаляване както на СКН, така и на ДКН, което обяснява по-голямата част от хетерогенността. Не беше открита публикационна пристрастност. Механизмите не бяха проучени, което подчертава пропуск в изследванията.

Заключения

При хора с метаболитен синдром подобрението е три пъти по-голямо, отколкото при здрави хора, което подчертава целенасочената полза.

В заключение, целите микроводорасли (особено спирулина ≥ 3 g/ден ≥ 12 седмици) са свързани със значително понижаване на кръвното налягане, особено при хора с високо кръвно налягане или кардиометаболитен риск. Целите водорасли превъзхождат екстрактите, което предполага синергия на биоактивни съединения. Базовото систолно кръвно налягане е основният предиктор за понижаване на кръвното налягане.

Авторите предупреждават, че прекомерната консумация на морски водорасли (>5 г/ден) може да носи риск от натрупване на тежки метали и йод, докато микроводораслите (спирулина) се считат за по-безопасни. Като цяло, резултатите подчертават потенциала на целите микроводорасли като естествен и устойчив подход за контрол на кръвното налягане в допълнение към съществуващите фармакологични методи.