Медицински експерт на статията
Нови публикации
Храна, която ще ви помогне да се справите със стресови ситуации
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Американските психотерапевти разказаха на популярната медицинска публика интересна информация за факта, че стресът може да бъде контролиран не само с помощта на лекарства и психотерапия, но и с помощта на промяната на диетата. Преди няколко години американски терапевти започнаха работа по изследване на връзката между хранителната система и психическото състояние на човек. След многобройни експерименти, в които доброволно участваха пациенти на популярен терапевт, бе публикувана книга с "рецепти" и препоръки за ежедневната диета по време на стресови ситуации.
Според експертите, за да поддържате добро настроение и благополучие, трябва да се придържате към специално разработената система за хранене, която е описана подробно в книгата "Диетата на диетата". Експериментите, провеждани от терапевти, помогнаха за съставянето на приблизителен списък от продукти, които благоприятно въздействат върху работата на нервната система и допринасят за борбата срещу стресови ситуации.
Първият в списъка с продукти беше наречен целина. Лекарите вярват, че ястията с високо съдържание на този зеленчук могат да имат успокояващ ефект. Експерименти, проведени по-рано в Европа са показали, че за облекчаване на симптомите на високо кръвно налягане също, което е една от основните характеристики на приемащата в стресова ситуация, да се използва достатъчно количество от 2 до 4 дневни целина стъбла. Дръжките от целина съдържат голямо количество триптофан, което е незаменима субстанция, която влиза в човешкото тяло само с растителна храна и може да повлияе на функционирането на нервната система.
Следващият в списъка с продукти, които могат да предотвратят стреса, е чесънът. Вещества, които се съдържат в чесъна, нормалното кръвообращение и нивото на кръвната захар. Чесънът се счита за един от най-добрите естествени антиоксиданти.
Различни видове зеле (брюкселско зеле, карфиол, зеле, къдраво зеле), също се препоръчва за употреба при хора, страдащи от нестабилност на нервната система и често са изложени на стресови ситуации. Зеленчуците съдържат серни ензими, които потискат растежа и развитието на раковите клетки. Според някои доклади, използването на зеленчукови салати с много зеле може да намали вероятността от депресия.
Добро средство за облекчаване на умората и хроничния стрес, терапевтите смятат, че сладникарка и продуктите, които съдържат това растение. Корените на растението са широко използвани както за готвене, така и за медицински цели. В допълнение, компоненти, женско биле може да помогне при лечение на заболявания на стомашно-чревния тракт, лекарите са уверени, че възможния ефект на женско биле на нивото на кръвната захар на положително влияние върху производителността и човешкия фактор.
Червената риба с високо съдържание на полезни за телесните мазнини и киселини, омега-3 допринася за устойчивост на натоварване и повишена реакционна скорост.
Сред напитките и десерти, без съмнение лидерите успокояват билковия чай от лайка и жълтия кантарион и, разбира се, черен шоколад. Трудно е да се повярва, но само 40 грама шоколад за закуска може да осигури добро настроение през целия ден. Какаовите зърна допринасят за производството на ендорфини и осигуряват на мозъка необходимото количество енергия.
Експерти от Съединените щати вярват, че хранителна система, предназначена за борба със стреса, може да се използва като превантивна мярка.
[