Билкови средства като куркума и зелен чай са вредни за черния дроб

Растителни продукти като куркума, зелен чай и черен кохош може да изглеждат безобидни, но прекомерната им употреба все по-често се свързва с увреждане на черния дроб.

Тъй като ботаническите продукти са до голяма степен нерегулирани, химичните тестове на продукти, свързани с чернодробни кризи, „често показват несъответствия между етикетите на продуктите и откритите съставки“, отбеляза екип, ръководен от д-р Алис Лихицуп, доцент по гастроентерология в Мичиганския университет в Ан Арбър.

Изследователите се фокусирали върху употребата на шест от най-популярните растителни продукти: куркума, екстракт от зелен чай, растение гарциния камбоджа, черен кохош, червен ориз с мая и ашваганда.

След анализ на данни от близо 9700 възрастни от 2017 до 2021 г. във федерална здравна база данни, те откриха високи нива на употреба на растителни продукти. Например, екипът на Лихицуп изчисли, че повече от 11 милиона възрастни редовно приемат добавки с куркума, често с идеята, че тя може да облекчи болката или артрита. Това не е много по-малко от приблизително 14,8 милиона души, които приемат НСПВС болкоуспокояващи по същите причини.

За съжаление, „многобройни рандомизирани клинични проучвания не успяха да демонстрират ефикасност на продукти, съдържащи куркума, при остеоартрит“, а прекомерната консумация на куркума е свързана със сериозна чернодробна токсичност, отбелязват изследователите.

Смята се, че над 3 милиона възрастни приемат и друг потенциален чернодробен токсин, екстракт от зелен чай, обикновено за повишаване на енергията и отслабване. Но отново, „многобройни проучвания не успяха да демонстрират обективни доказателства за загуба на тегло или трайно подобрение в настроението или енергийните нива“ с продукти, съдържащи активните съставки в екстракта от зелен чай, отбеляза екипът от Мичиган.

Други твърдения, много от които необосновани, включват други растителни продукти: Гарциния камбоджа се рекламира за отслабване, черният кохош за горещи вълни, а ашваганда за изграждане на мускули. Но Лихицуп и нейните колеги отбелязват, че потребителите могат да предозират растителни продукти или да бъдат подведени от етикети, които не отразяват действителните съставки в техните добавки. Това може да доведе до повече потребители, които се озовават в спешни отделения.

Според национална база данни, случаите на чернодробна токсичност, свързани с растителни продукти, някои от които са били тежки или дори фатални, са се утроили почти от 2004 до 2014 г., от 7% от случаите на 20%. Куркума, екстракт от зелен чай и гарциния камбоджа са често цитирани като причинители. Друго проучване установява увеличение от 12,5% от случаите на чернодробна токсичност през 2007 г. до 21,1% до 2015 г.

Кой използва тези растителни продукти? Според ново проучване, най-честите потребители са по-възрастни (средна възраст 52 години), бели (75% от потребителите) и жени (57%), които обикновено имат високи доходи. Хората, които използват растителни продукти, са по-склонни да страдат от хронични заболявания като артрит, заболяване на щитовидната жлеза или рак, отколкото тези, които не използват добавки.

В две трети от случаите хората са приемали ботаниката едновременно с лекарство, отпускано с рецепта, установи проучването. Поради опасностите от лекарствени взаимодействия и здравето на черния дроб, е жизненоважно потребителите на ботаници да информират своите лекари, отбеляза екипът на Лихицупа.

Когато се злоупотребява с растителни продукти, увреждането на черния дроб „може да бъде не само тежко, водещо до увреждане на чернодробните клетки с жълтеница, но и фатално, водещо до смърт или чернодробна трансплантация“, предупреждава изследователският екип.

Предишно проучване установи, че броят на необходимите чернодробни трансплантации поради злоупотреба с растителни продукти се е увеличил със 70% от 2009 до 2020 г. Екипът от Мичиган смята, че са необходими по-добри регулации и надзор, за да се защитят потребителите.

„Предвид широко разпространената и нарастваща популярност на ботаническите продукти, ние призоваваме правителствата да обмислят засилване на регулирането на производството, маркетинга, тестването и мониторинга на ботаническите продукти сред населението като цяло“, написаха те.

Проучването е публикувано на 5 август в списанието JAMA Network Open.