Кои растителни масла ускоряват заздравяването на кожата и кои го забавят: Ново проучване

Лабораторни изследвания са разкрили кои растителни масла ускоряват регенерацията на кожата и кои я забавят, както и кои комбинации от мастни киселини стоят зад тези ефекти.

Учени от Университета в Любляна (Словения) изследваха ефекта на избрани растителни масла и техните компоненти върху растежа и миграцията на кожните клетки. Изследването им, публикувано в списанието Scientific Reports, потвърждава ролята на растителните масла за подобряване на регенерацията на кожните клетки.

Предварителни изисквания

Кожата е най-големият човешки орган и действа като защитна бариера срещу чужди агенти като патогени, химикали и радиация. Кератиноцитите и фибробластите са основните видове кожни клетки, които играят ключова роля във възстановяването и регенерацията на кожата по време на възпалителната фаза.

Растителните масла, използвани в терапевтични и козметични продукти, имат потенциал за заздравяване на увредена или травмирана кожа. Триглицеридите, които включват наситени и ненаситени мастни киселини, са основните компоненти на растителните масла (99%) и са известни с широк спектър от благоприятни ефекти, включително антимикробни, противовъзпалителни, антиоксидантни и регенериращи кожата свойства.

Растителните масла съдържат и малки количества (~1%) неосапуняеми съединения като фитостероли, фенолни съединения, сквален, каротин и витамини, които също имат антимикробни, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Има доказателства, че микробните липази в кожата хидролизират триглицеридите, за да освободят свободни мастни киселини. Някои от тези киселини, като линолова киселина, са известни със защитата на целостта на кожата, докато други, като олеинова киселина, имат разрушителен ефект върху кожната бариера.

Физиологичното съотношение на олеинова и линолова киселина в най-външния слой на кожата е 3:1. Всеки дисбаланс или дефицит в липидния профил на кожата може да причини прекомерна сухота или омазняване на кожата и свързани с това кожни заболявания. Все още обаче липсват доказателства относно специфични съотношения на свободни мастни киселини, които могат да предскажат дали дадено растително масло ще има положителен или отрицателен ефект върху кожните клетки.

В настоящото проучване изследователите изследват ефектите на избрани растителни масла и техните компоненти върху растежа и миграцията на фибробласти и кератиноцити, като се фокусират върху мастнокиселинния компонент на триглицеридите и неосапуняемите вещества.

Учените култивирали фибробласти и кератиноцити в лаборатория и тествали ефектите на кокосово, маслиново, липово, маково, нарово, невеново и ленено масло върху клетъчния растеж и заздравяването на рани (клетъчна миграция).

Ключови резултати

Резултатите от проучването показват, че повечето от тестваните растителни масла умерено, но значително увеличават растежа на фибробластите и кератиноцитите, с изключение на маслото от семена на нар и основната му мастна киселина (пуницинова киселина), което значително инхибира растежа на кожните клетки. Кокосовото и зехтинът не са оказали значителен ефект върху растежа на кожните клетки.

Растителните масла с високо съдържание на есенциални мастни киселини, включително линолова и α-линоленова киселина, имат най-изразен положителен ефект върху клетъчния растеж. α-линоленовата киселина обаче показва двуфазен ефект, като силно инхибира пролиферацията както на кератиноцитите, така и на фибробластите при по-високи концентрации (0,01 mg/100 μl) както на 48, така и на 72 часа, докато стимулиращ ефект се наблюдава при по-ниски концентрации (0,005 mg/100 μl) и в определени времеви точки.

След 48 или 72 часа, повечето пролиферативни (стимулиращи растежа) ефекти са наблюдавани при концентрации на масла като мак, липа, лен и невен от 0,15% или 0,1%, докато по-ниските концентрации (0,01%) като цяло не показват значителна активност.

Отделните мастни киселини в растителните масла имат различни ефекти, като някои (лауринова и миристинова киселини) стимулират растежа на кожните клетки, а други (палмитинова киселина) постоянно инхибират растежа както на фибробластите, така и на кератиноцитите при всички тествани концентрации, както на 48, така и на 72 часа. Като се има предвид значението на съотношението олеинова към линолова киселина за здравето и заболяванията на кожата, проучването оценява ефектите на три различни съотношения (1:3, 1:1 и 3:1) върху растежа на кожните клетки.

Взети заедно, данните показват, че съотношението на двете киселини самостоятелно не е ключовият фактор за регулиране на растежа на кожните клетки; вместо това е наблюдавано синергично взаимодействие между олеиновата и линоловата киселини, което подчертава значението на тяхното съвместно съществуване в растителното масло или крайния дермален продукт. Въпреки това, при по-високи концентрации (0,01 mg/100 µl) и след 72 часа, и трите тествани съотношения значително инхибират растежа на фибробластите, като същевременно засилват пролиферацията на кератиноцитите, което подчертава специфичността на ефекта, зависима от клетъчния тип и дозата.

Нито едно от тестваните растителни масла не показа значителен положителен или отрицателен ефект върху миграцията на кожните клетки и не бяха открити значителни промени в клетъчната морфология. За разлика от това, стеркулинова и олеинова киселини причиниха значително намаляване на миграцията на кожните клетки. Линоловата киселина също така причини видимо струпване на клетки и локално увеличение на плътността, без да забави затварянето на раната. Това явление, често срещано за олеиновата киселина и нейните смеси, може да показва промяна в клетъчната организация по време на лечебния процес.

Забележително е, че олеиновата и линоловата киселини, самостоятелно или в комбинация, индуцират образуването на клетъчни клъстери и увеличаване на клетъчната плътност.

Значение на изследването

Резултатите от проучването подчертават значението на растителните масла и техните компоненти за подобряване на регенерацията на кожата и подкрепят употребата им в терапевтични и козметични продукти за грижа за кожата.

Според получените данни, биологичната активност на тези масла зависи главно от състава на мастните киселини на триглицеридите. Сложните взаимодействия между тези мастни киселини определят ефекта на растителните масла върху растежа на кожните клетки, което подчертава важността на познаването на точния химичен състав на растителните масла. Проучването също така разкри, че неосапуняемите фракции на някои масла, като кокосово и маслиново, могат да усилят растежа на фибробластите или кератиноцитите при определени дози. За разлика от това, фракциите от липа и невен инхибират пролиферацията на фибробластите в някои случаи, което подчертава сложния характер на тези второстепенни компоненти.

Неосапуняемите съединения, макар и да представляват само около 1% от маслата, също показват сложна роля: някои (напр. β-каротин и β-ситостерол) стимулират пролиферацията на кератиноцитите, докато други (включително ферулова киселина и сквален) инхибират растежа на фибробластите, което подчертава необходимостта от разглеждане на техния принос заедно с мастните киселини.

Ограничения на изследването

В проучването са използвани кожни клетки, отгледани в лабораторни условия, само за експериментални цели. Тези модели на клетъчни култури не притежават сложността на физиологичната кожна среда, включително наличието на имунни клетки, кръвообращение и бариерна функция. Тези фактори подчертават необходимостта от валидиране на резултатите от проучването в животински модели и клинични изпитвания върху хора, както и от оценка на профила на безопасност и ефикасност в реални условия.

Освен това, в проучването са използвани първични дермални фибробласти от един донор, за да се осигури експериментална последователност. Предвид това ограничение, изследователите препоръчват бъдещи проучвания да включват множество донори, за да се оцени възпроизводимостта и обобщаемостта на резултатите.