Диетата с високо съдържание на мазнини забавя стареенето на мозъка
Последно прегледани: 23.04.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
В един от най-големите изследователски центрове в Европа и най-старият университет - Университета на Копенхаген експертната група констатира, че процесите на стареене на мозъка, които водят, наблюдавани при болестта на Паркинсон или Алцхаймер, може да се забави с храна, богата на мазнини. Процесите, които увреждат ДНК, се появяват постоянно в тялото, а клетките имат способността да ремонтират повреда - процес, наречен ремонт. Но с възрастта ремонтът на ДНК е нарушен.
Също така, с кокаинов синдром или сенилен нанизъм (вродено наследствено заболяване, при което системата на репарацията е нарушена), децата умират преди изтичането на мандата и умират (около 10-12 години).
В своя нов изследователски проект учените създадоха гризачи със сенилен нацизъм. В хода на експеримента бе отбелязан положителен ефект в група мишки, хранени с наситени мастни киселини от кокосово масло. Такава диета забавя процесите в организма при гризачи, които предизвикват ранно стареене, слух, зрение, загуба на тегло.
Мозъкът се нуждае от енергията, която получава от захар или кетони. Кетоните принадлежат към редица органични съединения и тялото се нуждае от тях като резервни енергийни източници. Образуването на кетони се случва по време на разпадането на мазнините, идващи от храната. Както вярват експертите, това спомага за забавянето на процеса на стареене в мозъка.
В допълнение, друго изследване на британски учени установи, че процесът на стареене на тялото може да бъде спрян.
В своята работа, изследователите се опитаха ефекта на NMN молекулата върху тялото на лабораторните гризачи. Според предположенията на специалистите такава терапия трябва да активира гените на младостта, докато остаряващите гени трябва да останат неактивни и, както се оказа, техните очаквания бяха потвърдени.
Ръководителят на научния проект беше Дейвид Синклер, който отбеляза, че неговата група е първата, която е в състояние да открива гени, които са отговорни за процесите на стареене и подмладяване на организма. НМН молекулата, въведена в гризачите, трябва напълно да "изключи" гените, които задействат процеса на стареене, като същевременно активират гените за подмладяване.
Британците успяха да открият гени, които контролират процесите на борба с човешкото тяло със застаряването и с правилния подход, тези гени могат да бъдат принудени да работят, казват експерти. Активирането на някои гени в и извън друг ще доведе до доста силна анти-стареене, възможно е, че човешкото стареене може да се превърне в обратна посока, поне, подобен ефект се наблюдава при гризачи.
В хода на проучването специалисти инжектираха ново лекарство с NMN молекула в експерименталната група от гризачи. В резултат на това учените отбелязват, че процесите на стареене на мишки започнаха да се забавят. След инжектирането на протеин при гризачи започва рязко забавяне на процесите на стареене в тялото и главата на проекта е убедена, че подобен ефект може да се наблюдава при хората.
[