Диетите с ниско съдържание на мазнини могат да намалят риска от рак на белия дроб, особено при пушачи
Последно прегледани: 14.06.2024
Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.
Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.
Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
Проучване, проведено от Университета на Флорида и публикувано в Journal of Nutrition, Health and Aging установи, че диетата с ниско съдържание на мазнини е свързана с по-нисък риск от рак на белия дроб.
Изследователи в Китай анализираха данни от повече от 98 000 души, участващи в Американското проучване за рака, и установиха, че хората с най-малко количество мазнини в диетата си имат 24% по-нисък риск от развитие на рак на белите дробове. Този ефект е още по-изразен сред пушачите: тези на диета с ниско съдържание на мазнини имат 29% намален риск.
Участниците в проучването бяха наети между ноември 1993 г. И юли 2001 г., а данните за заболеваемостта от рак и смъртността бяха събрани между 2009 г. И 2018 г. Средната възраст на участниците при проследяване беше 65 години и мнозинството бяха бели (47,96% мъже).
Изследователите са използвали хранителен въпросник, за да съберат информация за приема на калории, приема на макронутриенти и количеството храни от различни групи храни. След това те сравняват тези данни с данни за заболеваемостта от рак, етапите и видовете рак.
Резултатите показват, че участниците с най-голямо количество мазнини в диетата си имат 35% по-висок риск от рак на белия дроб, особено за дребноклетъчен рак на белия дроб. В същото време тези, които следват диета с ниско съдържание на мазнини, имат по-ниски нива на натрий и холестерол.
Въздействието на диетата върху риска от рак на белия дроб
Авторите на изследването подчертават, че техните открития са в съответствие с други проучвания, показващи, че диетите с ниско съдържание на мазнини могат да намалят риска от някои видове рак. Те отбелязват, че наситените мазнини са особено свързани с повишен риск от рак на белия дроб, докато полиненаситените и мононенаситените мазнини нямат същия ефект.
Станалият в Денвър диетолог Катрин Рал, която не е участвала в проучването, предполага, че наситените мастни киселини предизвикват възпалителен отговор в тялото, което може да допринесе за развитието на рак.
Експертен коментар
Д-р Нилеш Вора, медицински онколог и директор на MemorialCare Todd Cancer Institute в Лонг Бийч, Калифорния, който не е участвал в проучването, каза, че резултатите са интересни и добави, че са необходими повече изследвания, за да се потвърдят констатациите в рандомизирано контролирано проучване.
Рейчъл Кейвс, диетолог от Масачузетс, също се съгласи с констатациите на проучването, отбелязвайки, че храните с ниско съдържание на наситени мазнини като цяло са здравословни и могат да помогнат за предотвратяване на рак.
Проучването установи, че диета с ниско съдържание на мазнини може да намали риска от рак на белия дроб, особено при пушачи. Тези констатации подчертават значението на диетичните съвети за превенция на рака и необходимостта от допълнителни изследвания за потвърждаване на тези констатации.