^

Здраве

Череши и череши за захарен диабет тип 1 и 2

, Медицински редактор
Последно прегледани: 20.11.2021
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Cherry е популярно и много достъпно зрънце, което расте буквално във всяко домакинство.

Едва ли някой си мисли, че най-вече що се отнася до малък кръг плодът може да бъде добре за вашето здраве, богата композиция от крие с лъскава кожа, която е в процес на съзряване променя цвета си от зелен до тъмно червено, почти черно. 

trusted-source[1], [2], [3]

Ползи

Съдържанието на витамин С череша, череша и други подобни не е предназначено да доведе, но има много на витамин Р (2-ро място след арония), които заедно с аскорбинова киселина насърчава стените на кръвоносните съдове. Има узрели плодове и витамин А, необходимо за запазване поглед и 5, необходима за витамини диабет В и биотин с инсулин-подобен ефект и витамин Е, подобрява метаболизма и кожата регенерация.

Много череши също се считат за черешов сорт поради външната прилика на плодовете. Всъщност това са напълно различни дървета, плодовете на които се различават малко по отношение на състава и свойствата си.

Калоричното съдържание и гликемичният индекс на сладката череша са същите като тези на черешите, а съдържанието е дори малко по-малко, въпреки че плодовете изглеждат по-сладки. Да се яде череши също се препоръчва в прясна форма в размер на 100 грама на ден. Ако зърната не са сладки, можете леко да увеличите дозата, но при диабет тип 2 не забравяйте да вземете предвид и другите калории, изядени на ден.

Единствено витаминният състав на плодовете е от голямо значение за захарния диабет. Но в състава на плодовете има и много минерални вещества. Най-високото съдържание на калий, което подпомага работата на сърцето, и около 20 различни микроелемента, всеки от които допринася за здравето на диабета, прави череша важна за плодовете с диабет мелитус.

Високите антиоксидантни свойства на плодовете подпомагат борбата със съществуващата болест и предотвратяват нейните усложнения. Череши характеристика: способността за контрол на кръвното налягане и повишаване на кръвоносните съдове, високо съдържание на вещества, които стимулират панкреаса и по този начин позволяват на понижаване на кръвната захар, и богат витамин минерален състав позволява да се попълни доставката на хранителни вещества, които диабет изчерпани бързо.

Всичко това говори в полза на използването на череши в тази болест, но трябва да се даде на червени горски плодове, тъй като природни стимулатори на панкреаса е и оцветяване пигмент, който дава плод червен или лилав оттенък.

Калорична прясно череша плодове е относително малък - 50-52 ккал, и съдържанието на въглехидрати на 100 г продукт са около 11, 5 г, 10 грама на малко повече от една захар е доста приемливо за диабет, тъй като присъствието на плодове растителни влакна, инхибиране на абсорбцията на бързо захари , Благодарение на тях, гликемичният индекс на черешата е много малък - 22 единици.

Хранителните специалисти препоръчват на хората да използват диабет в прясна или замразена форма с диабет, без добавяне на подсладители, които повишават калориите и GI на продукта. Дневната доза череши при диабет тип 2 не трябва да надвишава 100 г. Това е достатъчно, за да се поддържат нивата на кръвната захар и да се насити тялото с полезни вещества.

В допълнение към плодовете, други части от растението (листа, стъбла, кори, лечебни инфузии и отвари) могат да се използват за храна. Вкусни и здравословни напитки се получават, ако суровите череши се комбинират с листа от касис, малина, боровинки и др.

Черешите съдържат витамин С в умерени количества, 5 витамини от група В, витамин Е и голям брой биофлавоноиди, които оказват влияние върху ензимната активност и подобряват състоянието на съдовата система.

Забележителен и минерален състав на плодовете. Отделно от стандартен набор от микроелементи, общи за почти всички плодове, череша съдържа достатъчно количество йод, манган, кобалт, молибден, цинк, хром, и флуор. Кобалтът и манганът активно участват в процеса на хематопоезата, повишават защитата на организма и спомагат за бързото възстановяване след заболяване. Наблюдаваното метаболитно нарушение при диабет често е съпътствано от развитие на анемия, така че напълването на кобалт с диабетици не навреди. По същата причина състоянието на зъбите също се влошава, така че включването на флуорид в състава на черешата също ще бъде полезно.

Витамин С заедно с кумарини дават на черешата способността да намалява вискозитета на кръвта и да намалява високото кръвно налягане. Много популярна е черешата и като превантивно средство за артериосклероза на кръвоносните съдове. Но най-важното е, че сладко-киселите плодове с богат вкус съдържат в големи количества антоцианини - вещества, които повишават панкреасната активност и стимулират производството на инсулин. Благодарение на това можете да постигнете желаното намаляване на кръвната захар.

Чери се счита за полезна при ставни заболявания (премахва излишните соли), подобрява храносмилането, предотвратява запек, нормализира нервната система, което допринася за пълноценна почивка на нощта.

trusted-source[4]

Противопоказания

Чери. Плодовете на черешовото дърво поради високото съдържание на органични киселини имат подчертан сладък и кисел вкус. При нормална и ниска киселинност на стомашния сок е собственост на плодовете няма да донесе вреда, но и за пациенти с високи нива на киселина в стомаха яде череши изпълнени с болки в стомаха, поява на киселини в стомаха, за развитието на гастрит и пептична язва на стомаха болест и дванадесетопръстника. В случай на влошаване на тези заболявания е строго забранено да се ядат череши.

За хроничните белодробни патологии се препоръчва ограничаване на броя на използваните плодове.

Яде череши в големи количества е опасно за всеки, защото неговите кости и дори плодове съдържат метаболизъм амигдалин вещество, което се случва в червата с освобождаването на циановодородна киселина, която се счита за отрова.

Чери. Това е по принцип по-безопасно и по-малко кисело от череша, но плодовете все още имат известни ограничения в употребата му. Всяко разнообразие от сладки череши е опасно за употреба с коменски заболявания, които засягат червата и с нарушаване на проходимостта на ректума. Киселинните сортове плодове не се препоръчват за висока киселинност на стомашния сок, със стомашни язви и гастрит в острия стадий.

Плодовете от череши и череши не се препоръчват за ядене на празен стомах, обаче, веднага след хранене. Интервалът между яденето и пиенето на плодове трябва да бъде най-малко 40 минути.

trusted-source[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.