^

Зелена диета: същност, прегледи и резултати

, Медицински редактор
Последно прегледани: 20.11.2021
Fact-checked
х

Цялото съдържание на iLive е медицински прегледано или е проверено, за да се гарантира възможно най-голяма точност.

Имаме строги насоки за снабдяване и само свързваме реномирани медийни сайтове, академични изследователски институции и, когато е възможно, медицински проучвания, които се разглеждат от специалисти. Имайте предвид, че номерата в скоби ([1], [2] и т.н.) са линкове към тези проучвания.

Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или под съмнение, моля, изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Сред многото различни диети за отслабване, зелената диета е много популярна. Това е наименованието на хранителната система, в която присъстват само сурови зеленчуци и зелени плодове. Тази опция е подходяща за тези, които не са твърде радикално искат да променят формата, но само за да коригират, отслабват малко, губят няколко килограма.

trusted-source[1], [2], [3], [4]

Главна информация зелена диета

Особеността на зелената диета е, че в основните храни, освен другите диетични продукти, трябва да има салати от зелени зеленчуци или цели плодове, плодове от един и същи цвят.

Например, сладките пиперки или ябълките са в различни цветове, но изберете един. Това се обяснява с няколко фактора: много от тях съдържат тартронова киселина, която забавя липогенезата - превръщането на въглехидратите в мазнини, а психологическият аспект също е важен - ярки цветове предизвикват апетит повече.

Японска диета със зелен чай

Един от екстремните диети е японски със зелен чай. Такъв е случаят, когато трябва да "зашиете устата си върху ключалката", защото дневният калориен прием на храна достига 500 kcal, с дневна нужда от 1800-2400, в зависимост от възрастта, пола и вида дейност. Обещаната "награда" - минус 8-10 кг за 2 седмици трудности.

Нейната основна цел е, че тя трябва да се извършва в ясна последователност с препоръките: да не се сменят продуктите за други, а не да се сол, да не се използва захар, да се пие много вода и зелен чай.

Зеленият чай е богат на антиоксиданти, витамини и микроелементи. Той помага за разграждането на мастните клетки и ги отстранява от тялото. Пийте го между храненията.

Добре сварените чайове са здрави. Чаша вода ще се нуждаят от 2 супени лъжици суровини. Приготвя се не чрез кипяща вода, а с вода 80 0. Можете да пиете както горещо, така и студено.

Сред приемливите храни са постно риба, диетично месо, различни зеленчукови салати, за предпочитане зеле, морков, домати и сок от тях, варени тиквички, варени яйца.

trusted-source[5], [6], [7]

Диета гейша на ориз и зелен чай

Не само гейшите, от които много малко остават в Япония, но всички японски жени имат тънка, тонизирана фигура, добър тен, косата им е бляскава. Тайната на този облик се дължи на особеностите на националната кухня и предизвиква повишен интерес на диетолозите от цял свят.

В основата на тяхната диета са ориз, риба и морски дарове, както и традиционно пиене на чай. Диетата на гейша върху ориз и зелен чай се състои от чести порции, които се състоят само от няколко компонента: кафяв, неполиран ориз, морски дарове, плодове, зеленчуци, чай и мляко.

Той е доста строг, затова се препоръчва само за 5 дни. Има 8 аминокиселини в ориза, ефективно почиства стомашно-чревния тракт, морските храни ще гарантират, че тялото е наситено с много микро и макро елементи и мляко с калций. Може да се пие отделно и с чай.

Програмата за отслабване е придружена от масаж, различни козметични процедури, водни процедури.

trusted-source[8]

Зелена диета за йога на бхаджана

Задачата на йога е да постигне хармония между тялото и душата. Това се прави, включително и почистване на организма от продуктите на човешката дейност, загуба на тегло, придобиване на лекота в тялото.

Продължителността на Bhajana Yoga Green Diet е 40 дни. За тези, които първо прибягват до тази система за отслабване, е по-добре да започнете с 10 дни. Още 2 седмици преди началото си, трябва да промените обичайната си диета, като премахнете от нея месо, пикантни ястия, мляко, различни сладкиши и алкохол.

Диета включва три хранения на ден, на базата на ядки, плодове, семена, зеленчуци, зелено. Храненето трябва да се прави в добро настроение, а на празен стомах да се практикува йога.

Диета на зелени ябълки

Ябълковата диета привлича мнозина със своя бюджет, наличност, позволява ви да намалите до 7 кг само за една седмица. Менюто за всеки ден, само ябълки, вода и зелен чай. Първите 2 дни - 1,5 кг, следващите 2 - 2 кг, след това 1 ден - 1,5 кг, последното - по 1 кг. За тези, които не могат да издържат на такива ограничения, е позволено да се яде парче ръжен хляб на ден.

За теглото не може да се върне, трябва да се придържате към здравословна диета в бъдеще.

trusted-source[9]

Диета със зелено кафе

Пийте кафе на зелен фасул, пиян на празен стомах за половин час преди хранене, може да намали апетита. Той се приготвя по следния начин: зърната се смачкват, преминавайки първо през месомелачка, след това с кафемелачка. Една чаена лъжичка кафе се налива с чаша вода, отстранява се от топлината и се оставя да заври. Самата диета може да се основава на всяка избрана хранителна система. Ако кафето преди вечеря води до смущения в съня, тогава трябва да се откажете от вечерта.

Диета на зелена елда

За постигане на загуба на тегло често се използва зелена елда. Ние сме свикнали с термично обработено кафяво, но този факт намалява неговата хранителна стойност. Бавните въглехидрати в състава му поради голямото количество фибри отдавна се превръщат в други фракции, така че зърнените култури са добре наситени, дават енергия и жизненост, подобряват храносмилането.

Зелената елда се използва в покълната форма. За целта зърната са добре измити, дъното на рондаля е покрито с марля, върху него е поставен крупа, на върха има друг слой марля. "Конструкция" се полива с вода и се поставя на топло място за 9-10 часа. След това елда отново zanurivayut във вода за 6 часа. През това време тя покълва.

Препоръчително е да се яде една супена лъжица от такива зърна на празен стомах преди закуска всеки ден, като се пие много вода. По този начин се задействат метаболитни процеси. От една лъжица, теглото не изчезва, все още трябва да следвате диета, въведете физическа активност. Покълналите зърна могат да се добавят и към консумативи като салати, супи.

Има отделен монодиет, включително елда и кефир. Такава диета за 5 дни е много ефективна за намаляване на теглото. С тези два компонента можете просто да организирате дни на гладно.

Диета на зелени шейкове

Smoothie в превод от английски означава хомогенна, мека. Смилане на различни зелени зеленчуци, плодове, плодове в блендер, добавяне на други полезни съставки там, да получите състав, който може да се зарежда с енергия без натрупване на мазнини.

Оптималното съотношение на плодове и зеленчуци е съответно 60% и 40%. Като полезна добавка можете да използвате малко количество растителни мазнини (маслини, кокос, авокадо), протеини, трици, овесени ядки, ядки.

За шейкове, най-добре е да се вземат зеленчуци като краставица, зеле, листни салати, рукола, спанак, целина, магданоз, босилек. Бананите, медът, датите ще добавят сладост. Плодовете и плодовете могат да бъдат както пресни, така и замразени.

Диета на зелени шейкове включва консумацията на други нискокалорични храни: месо, риба, зърнени храни, варен диетичен метод. Сутрин трябва да започне с ласкател, както и да го консумира като закуска.

Зелена диета с киви

За основния компонент на моно-диета, като правило, използвайте продукт, който е богат на много хранителни вещества и има свойства за изгаряне на мазнини. В случая с кивито също е много вкусно.

Този екзотичен плод се появи в нашите търговски мрежи не толкова отдавна, но вече спечели заслужена любов. Вкусът му е като ягоди и не е по-нисък по качество. Съдържа витамини А, С, К, Е, група В, включително фолиева киселина, желязо, магнезий, калий, цинк, фосфор, флавоноиди, фибри.

Това е много полезно да се организира гладно дни на киви и вода, има диета за 3 дни, за една седмица. Яденето на тридневна диета се състои от самия плод, зелен чай и вода. През седмицата има и други продукти. Дневна дажба - 1 кг киви и половин килограм в агрегата на такива храни като нискомаслено извара, постно месо или риба, зеленчуци с ниско съдържание на нишесте.

Диета на зелени зеленчуци

Разработени са много диети с разнообразие от зелени зеленчуци, което води до реални резултати в загубата на тегло. Сред тях са:

  • върху зелен грах - добре подхранва, почиства червата, ускорява метаболизма, има нискокалорични (53kkal). Добре е да се използва като гарнитура за диетично месо;
  • върху използван зелен фасул, в 100g от които само 23 kcal. Тя ви позволява да маневрирате с ястия, защото може да се използва като салата, гарнитура, супа от съставка;
  • върху зелен лук - на практика първата зеленина след зимата - пера от лук. Обичаме да ги добавяме към салати, супи и борш, когато сервираме, можем просто да изядем нещо с нещо. И не напразно, защото това е добро средство за борба с витаминния дефицит, за повишаване на имунитета, за укрепване на стените на кръвоносните съдове. В допълнение към много витамини и минерали, той съдържа флавоноиди, етерични масла и летливо производство. Въпреки че моно-диета върху нея е невъзможно, но добавянето на сурова форма в храната ще даде плод;
  • зелен ряпа в диетата - думата "репичка" се свързва с горчив отровни вкус, но в случай на зелено не е изобщо така. Мека, сочна, малка торта ще приятно изненада мнозина с усещане за свежест. Тя има уникални почистващи свойства, ще почиства червата, бъбреците, черния дроб, ще изважда лошия холестерол. Калий, магнезий в състава му ще укрепи сърдечния мускул, кръвоносните съдове, а многобройните витамини ще имат положително въздействие върху цялостното здраве. Използва се в диети под формата на отделна салата, леко овкусена с лимонов сок, зехтин, както и в други.

Подробно меню за всеки ден

Как да организирате диетата си, ако зелените съставки не са основният продукт на диетата, а само го допълват? Помислете за пример за диета на зелен чай в продължение на 14 дни. В допълнение към повишената консумация на напитката (1,5 л) в наши дни, трябва да мислите за балансирано меню със здравословна и здравословна храна, чието дневно калорично съдържание да не надвишава 700-800 ккал. То може да бъде:

Първите дни на всяка седмица.

  • Закуска: нискомаслена извара (150 г).
  • Обяд: 2 варени яйца, растително яхния с растително масло.
  • Вечеря: риба на пара с гарнитура от пресни зеленчуци.

2 дни.

  • Закуска: 2 тоста с твърдо сирене.
  • Обяд: печена риба със салата от прясно бяло зеле, моркови, чушка.
  • Вечеря: варени пилешки гърди, броколи за гарнитура.

3-и дни.

  • Закуска: няколко парчета галетни бисквити, чай.
  • Обяд: задушени зеленчуци (тиквички, патладжан, лук, моркови, зеле).
  • Вечеря: варено говеждо месо, 2 яйца, зелена салата.

4 дни.

  • Закуска: извара.
  • Обяд: яйце, изтъркан морков, облечен със заквасена сметана.
  • Вечеря: плодова салата, поръсена с нискомаслено кисело мляко без добавки.

5 дни.

  • Закуска: 2 диетични хляба с мед.
  • Обяд: варена риба с пресни зеленчуци.
  • Вечеря: зеленчукова салата.

6 дни.

  • Закуска: няколко бисквити, приготвени от самия хляб.
  • Обяд: пилешко месо, варени зеленчуци.
  • Вечеря: 2 яйца, салата от варен зелен фасул.

7 дни.

  • Закуска: твърдо сирене, зелена ябълка.
  • Обяд: варено месо, зелен грах.
  • Вечеря: грейпфрут.

За да намалите времето без храна, можете да пиете чай, да разпределяте дневния обем храна до по-чести приеми, да ядете нискокалорични зеленчуци или плодове, например краставица или ябълка.

trusted-source[10]

Рецепти на ястия

Както и в полза на зеленчуците и зеленчуците, нека фантазираме за ястията от тях. Ето някои рецепти за зелени салати:

  • листата от салати се разкъсват с ръце на по-малки парчета, краставица, домат, сладък пипер се нарязват, леко облечени с масло, поръсени със сусам;
  • бялото зеле се нарязва, натрива се с ръце с шепа сол, морков, зелена ябълка, в нея се втриват много нарязан копър и магданоз. Всичко е смесено, добавя се лимонов сок, растително масло за киселост;
  • измита и изсушена рукола е поставена на плоча, нарязани чери домати, маслини, сирене, поръсени с лимонов сок и растително масло, се добавят в 2 части;
  • Аспержните бобени шушулки се сваряват, изхвърлят в гевгир и се охлаждат под студена вода или се поставят в купа с лед за запазване на цвета. След това трябва да ги сложите на плоча, нарязани домати и семена, освободени от семена, поръсете с дресинг (тиквени семки, лимонов сок, скилидка чесън, лъжица зехтин се смилат в блендер) и поръсете със сушени тиквени семки.

trusted-source[11]

Ползи

Всички зелени храни са с ниско съдържание на калории, но в същото време съдържат много витамини и минерали. Нашето тяло изисква постоянно пречистване от токсини и токсини, неуспех в това води до нарушаване на метаболитните процеси, натрупването на отпадъчни продукти, развитието на болестта, пълнотата.

Много от тези функции се поемат от нашия много важен орган - черния дроб. Всеки ден през целия си живот тя трябва да се справя с последствията от нашите гастрономически страсти - мазни, пикантни, сладки, солени храни, алкохол, кафе, лекарства.

Предимствата на една зелена диета, на първо място, е да се чисти черния дроб, защото Тези продукти са богати на фибри, които, веднъж в храносмилателния тракт, действат като четка, обръщайки всичко, което е ненужно. По този начин, метаболизмът се регулира, има насищане, глад и необходимостта от закуски не се усеща, теглото си отива.

trusted-source[12]

Какво може и какво не може?

Идеята, че можете да ядете, докато сте на зелена диета, вече съществува, но какво не може да се използва? Това са същите храни, които са забранени от всяка друга диета: мазни, пикантни, пушени, кисели, бързи въглехидрати, захарни газирани напитки.

Противопоказания

Повечето от тези диети са противопоказани за хора, които се занимават с тежък физически труд, бременни жени, по време на кърмене. Те не могат да се прилагат при различни хронични заболявания, особено при патологии на сърдечно-съдовата система, бъбреците, черния дроб, раковите пациенти.

trusted-source[13], [14], [15], [16]

Възможни рискове

Лекарите предупреждават, че безопасната калорична граница при мъжете е 1800 и 1200 за жените, в противен случай тялото ще бъде изчерпано, мускулите ще бъдат загубени и имунитетът ще намалее.

trusted-source[17]

Усложнения след процедурата

Твърдите диети могат да се прилагат само към здрави хора, в противен случай може да има опасни усложнения, свързани с обостряне на хронични заболявания. Особено храносмилателните органи, панкреасът, черният дроб и бъбреците могат да страдат.

trusted-source[18], [19]

Отзиви

Всяка диета, построена на строго ограничение на калориите, не е лесна. Според мненията на хора, които са приложили зелена диета за себе си, това наистина не е лесно. Трудно е да се задържи здраво на определеното време и още по-трудно е да не се хвърли на храна след неговото завършване, а да се измъкне правилно, но резултатът си заслужава.

Резултати

Зелената диета има осезаем ефект. В зависимост от индивидуалните характеристики на тялото за една или две седмици, можете да се отървете от 5 кг тегло и повече излишно тегло.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.